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恒例・キッチンお籠もりの日



オリンピックに夢中になっているうちに、気付いたらお盆目前です。8月13日は毎年、団子やら天ぷらやら一日中台所で何か作ってる日。毎年書いてる気もしますが、今年も例にもれずです。

まずは来客用のケーキから。日持ちとか冷蔵庫のスペースとか考えると凝ったものや保存が面倒くさいものは作れないので、またいつものチーズケーキです。…楽チンだけどちょっとつまんない…

焼き上がりはぶわっと膨らんで、少し冷めるとあっという間にしぼむので、たまには写メってみました。ちょっとブサイクですが失敗ではないのです(^ε^;)
 

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